广西食品检验技术研讨暨业务培训班落幕

　　本报讯 近日，由广西—东盟食品检验检测中心主办、广西质量工程职业技术学院承办的全区第十一届食品检验技术研讨暨业务培训班在广西壮族自治区南宁市举办。来自广西各市检验检测机构、相关单位及企业的百余名技术骨干齐聚一堂，共学前沿技术，搭建技术交流、经验共享、难题共解的专业平台，持续提升广西食品检验检测技术能力。
　　本次培训紧扣食品检验工作实际与行业发展需求，课程设置科学务实、内容丰富权威，聚焦食品安全监督抽检细则、实验室质量控制、食品添加剂使用标准、抗生素与真菌毒素检测、转基因定量技术、中国—东盟标准化合作等核心议题，邀请区内外资深专家与行业骨干授课。作为市场监管总局技术创新中心（天然香料香精）依托单位，主办方专门设置香料香精课程，围绕天然香料香精领域，特邀专家深入探讨平台赋能助力香料产业高质量发展以及香精香料生物技术与数字化转型等前沿议题，旨在帮助学员把握食品及天然香料香精检验检测领域的新趋势、新需求。
　　培训特邀越南、老挝两国学员参训，进一步拓展中国与东盟在食品安全、香料香精技术领域的交流合作渠道，深化区域务实合作，高质量推进市场监管总局技术创新中心（天然香料香精）建设，推动广西食品及天然香料香精检验检测能力提升，守护产业高质量发展。培训期间，全体学员严格遵守培训纪律，围绕食品检验新技术、新方法、新规范深入研讨，达到以学促能、以训提质、跨国协同的良好成效。
　　广西—东盟食品检验检测中心相关负责人表示，中心将持续发挥市场监管总局技术创新中心（天然香料香精）技术引领与平台支撑作用，常态化开展技术交流与业务培训，高质量推进建设，不断强化人才培养与技术创新，以更专业、更精准、更高效的技术服务，严守食品安全底线，助力广西食品产业高质量发展和中国—东盟香料香精领域合作深化。

□杨文博