差异调整 预警控重 检管协同
福建推动食品抽检“零重复”为企业减负
本报讯 2025年以来,福建省市场监管局持续优化食品安全抽检监测工作模式,以破解重复抽检、提升监管效能为突破口,创新推出智慧抽检改革举措,减少行政行为对企业的非必要干扰。
差异调整,从“大海捞针”到“精准画像”。福建省构建“信用分级、风险分类”双维度精准分级抽检模型,归集企业全生命周期信息,依托食品生产经营主体名录库建立分类标签体系,推动监管情况与信用风险等级评定无缝衔接,精准描绘主体画像,动态调整抽检频次。对省内的108家龙头生产企业、8家大型连锁商超、8家大型连锁餐饮经营主体等低风险主体,2025年抽检量较2024年降低12.01%。对近三年抽检不合格等高风险企业以及校园餐供餐单位、直播带货电商等重点场所,2025年抽检量较2024年提升16.52%,“两超一非”、掺杂掺假等重点隐患得到更加精准定位,实现“优者少扰、劣者严管”精准抽检效果。
预警控重,从“多头重复”到“协同智慧”。福建省构建省、市、县三级联动抽检工作体系,聚焦“重点问题、重点场所、重点领域”三项要素,紧扣“抽检对象、抽检方式、结果运用”三个环节,细化“省管大型、市管中型、县管小型”三级分工,实现错位抽检、全域覆盖,从机制上杜绝重复抽检问题。同步研发“重复抽检预警控制小程序”,嵌入省、市、县三级重复抽检预警功能,建立国抽信息系统“10+3+1”(同一场所当季抽检不超过10批次、同一生产许可证编号当季抽检不超过3批次、“同一生产许可证编号+样品名称+生产日期”当季抽检不超过1批次)刚性校验规则。截至2025年底,自动校验、实时监控132次,发出重复预警通报48份,依法废除重复抽检样品375批次,重复抽检数量从2024年的33563批次降至“零重复”。
检管协同,从“一检了之”到“检诊治结合”。福建省深入贯彻《国务院办公厅关于严格规范涉企行政检查的意见》精神,贯彻落实省委、省政府有关规范涉企检查、优化营商环境等工作部署,在深入推进市场监管检查改革中主动作为,探索建立“抽检监测+行政检查”协同实施模式,打破传统抽检与检查“两张皮”现象,对各类抽检和检查任务进行全面整合、应联尽联,实现精准抽检与靶向监管有机融合,有效减少行政行为对企业正常生产经营的非必要干扰,特别是对大型连锁企业等,实施“进一次门、查多项事”。据统计,全省2025年重复抽检和检查的食品生产经营企业数量较2024年下降13.2%,涉及5536批次食品的安全风险隐患得到及时排查治理,并对多批次抽检不合格食品生产企业开展“靶向诊疗”,跟踪抽检被帮扶企业969家,抽检合格企业达92.47%。
□郑子龙 张惠婷

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